在商场的节能设备改造中，选择最适合的设备进行改造需要考虑多个因素，包括设备的能效、使用寿命、改造成本、技术可行性以及商场的实际需求等。以下是一些建议的节能设备改造方向：

一、空调系统改造

1. ‌替代旧空调设备‌：用多联式空调机组或变频空调等新型高效空调替代旧空调设备。这些新型空调设备具有更高的能效比和更智能的控制方式，能够显著降低能耗。

2. ‌升级冷凝器‌：将水冷冷凝器改造成蒸发式冷凝器，提高冷却效果，降低能耗。

3. ‌安装智能控制系统‌：通过安装建筑自动化系统或能源管理系统等智能控制系统，对商场内的空调设备进行集中控制和优化管理。这些系统能够实时监测室内外温度、湿度等参数，自动调整空调设备的运行状态和设定值，实现节能减排。

二、照明系统改造

1. ‌更换LED灯具‌：将传统的照明灯具更换为LED灯具。LED灯具具有更高的能效和更长的使用寿命，能够显著降低照明能耗。

2. ‌安装智能照明控制系统‌：根据商场的实际情况和人流密度，自动调节照明亮度。例如，在人流较少的时间段降低照明亮度，或者在光线充足的区域减少人工照明。

三、电梯系统改造

1. ‌节能电梯‌：采用先进的驱动技术和控制系统，降低电梯运行时的能耗。

2. ‌电梯群控系统‌：对多台电梯进行集中管理和控制，根据人流情况和楼层需求，合理分配电梯任务，提高运行效率，减少能耗。

四、其他节能设备改造

1. ‌安装能量回收装置‌：在商场排气系统中安装能量回收装置，如转轮式全热回收装置或热管式能量回收装置。这些装置能够回收排气中的冷热能，减少新风处理所需的能量，降低能耗。

2. ‌加强保温措施‌：对商场内墙、屋顶、地面、冷库门等区域加强保温措施，减少冷热空气的渗透，降低能耗。

3. ‌优化泵系统设计‌：配合合理的流量和扬程，避免超负荷运行，降低能耗。

综上所述，商场的节能设备改造应综合考虑多个因素。在空调系统、照明系统、电梯系统以及其他节能设备方面都有改造的潜力。具体选择哪种设备进行改造，需要根据商场的实际情况和需求进行评估和决策。