在湿度过高的环境下，混凝土容易因水分蒸发不畅、内部应力增大等因素导致开裂。为了有效防止混凝土开裂，可以采取以下措施：

一、选择合适的原材料

1. ‌水泥‌：选用低水化热、低碱含量的水泥，以减少混凝土内部的热应力和化学应力。

2. ‌骨料‌：使用级配良好、粒径适中的骨料，以提高混凝土的密实度和强度。

3. ‌添加剂‌：加入适量的高效减水剂、缓凝剂等，以改善混凝土的工作性能和减少开裂风险。

二、优化配合比设计

1. ‌降低水灰比‌：在湿度高的环境中，应适当降低混凝土的水灰比，以减少混凝土的含水量和孔隙率，从而提高其抗裂性能。

2. ‌增加掺合料‌：如粉煤灰、矿渣粉等掺合料的加入，可以改善混凝土的性能，减少开裂倾向。

三、加强施工工艺控制

1. ‌搅拌‌：确保混凝土搅拌均匀，避免局部水分过多或过少。

2. ‌浇筑与振捣‌：采用合理的浇筑和振捣工艺，确保混凝土密实无空洞，减少内部应力集中。

3. ‌抹压与养护‌：加强对混凝土表面的抹压处理，以消除表面裂缝；同时，采取适当的养护措施，如覆盖塑料薄膜、喷水保湿等，以控制混凝土的湿度和温度，促进混凝土的充分硬化。

四、采用特殊防裂措施

1. ‌使用密封固化剂‌：在混凝土表面涂抹密封固化剂，可以形成一个坚硬密封的表面层，防止水分进入混凝土内部，从而减少因吸水膨胀而开裂的风险。

2. ‌设置抗裂钢筋网‌：在混凝土中设置抗裂钢筋网，可以提高混凝土的抗裂性能，尤其对于大体积混凝土或重要结构部位，效果更为显著。

五、合理安排施工时间

在湿度过高的天气条件下，应尽量避免在雨天或湿度过大的时段进行施工。如果必须施工，应选择在湿度相对较低的时间段进行，如清晨或傍晚时段，以减少湿度对混凝土施工的影响。

综上所述，通过选择合适的原材料、优化配合比设计、加强施工工艺控制、采用特殊防裂措施以及合理安排施工时间等措施，可以有效防止湿度过高时混凝土开裂的问题。